文章最後更新於 2021 年 8 月 29 日
爹妞來了那麼久，一直耳聞六扇門潮汕火鍋的美名，但是卻因為總店在太遙遠的帕賽，遲遲沒有空前往，如今在馬卡蒂(Makati)爹妞公司走路幾分鐘就到的路程，一踏進餐廳就有種進入土豪家吃火鍋的氣氛，不僅是貼心的桌邊服務、新鮮的食材、略為浮誇的裝潢都讓人感覺不像是進入一家火鍋店，內部中間還有表演舞台，到了特定時間還會有現場音樂表演，讓你用餐的時候更添加滿滿的情趣。
位於馬尼拉馬卡蒂的六扇門潮汕牛肉火鍋分店，就在Cityland大樓旁的麥當勞隔壁巷子，所以RCBC大樓一下班的小夥伴就可以來這搞員工聚餐都是非常不錯的選擇，只能說六扇門你也太會挑位置了，這麼黃金地點都被你發現了，因為這區幾乎都是很有錢的華人啊（嘻嘻）
原本馬路上入眼的招牌看起來是非常簡單的一家火鍋店面，一進入也是發現裝潢的別具心裁，彷彿就是那種小清新咖啡店，其實卻是道道地地的牛肉場，哈哈
裡面提供用餐的桌子抓到很廣，適合2-10人來吃，都可以滿足到顧客的人數需求
在這種地方吃著牛肉火鍋，反而更加的享受，絕對打翻在火鍋店用餐的刻板印象
最喜歡六扇門的沾料與小菜碟，擺放在周圍看起來非常挑動味蕾，裡面的湯底是使用礦泉水的清湯，完全沒有任何人工添加物，目的就是讓顧客吃到實實在在的牛味。
這家使用的肉品都是純天然牧場放養的牛肉，也是老闆親自去挑選過，全程都是鮮切上桌，開放式的廚房讓你直接一目瞭然
讓人驚艷的就是這道生牛肉盤了，就是你完全不用放入鍋中涮，粉嫩帶有飽滿光澤的鮮牛薄片直接沾上店家調製的醬汁直接入口，滑嫩鮮甜的滋味，彷彿有頭牛在嘴內奔跑的感覺（太浮誇）而且可以再續盤，所以即便是吃完了，還可以請服務員再次補滿，光是生牛肉爹妞就吃了好幾盤了，簡直是牛肉控的天堂啊。
之後陸續上不同部位的牛肉片，服務員也會跟你一一解釋，最重要的是在六扇門牛肉火鍋，完全不需要你動手，因為桌邊就會有服務員全程幫你照顧料理體貼至極，因此也不用在那邊記牛肉要涮幾秒，只要動嘴，服務員都會滿足你，沒想到吃個火鍋也可以那麼耍廢吧（超爽）
在這一次用餐體驗中，除了跟朋友聊天，完全不用顧火鍋，不用擔心肉煮太久肉質會變老，直接盡情跟朋友聊天，享受著桌邊服務吧。
這裡也有提供許多精美涼菜，以及來自智利的紅酒，紅酒配牛肉，可讓紅酒的酸度搭配牛肉較重的油脂與口感，增加用餐愉悅感。
最終用餐的定價是6800P/2-4人，搭配上VIP折扣，省了將近2000P。論氣氛跟耍廢的貼心服務，覺得值得了，價位也偏中高，當然要好好享受啊，反正公司團建出錢，肯定要來這種餐廳使用一下（老闆別怪我喔）
六扇门潮汕牛肉火鍋
Address: San Augustin, Makati, Metro Manila
Phone: 0917 523 8774
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